近多少年,德国一款“蜂窝不粘锅” 异军突起,在市场上受到破费者热捧,不光互联网平台销量逐年俯冲,社交平台上也收到有数歌咏,成为破费者心中口碑爆棚的不粘锅;这款备受追捧的蜂窝不粘锅来自德国品牌康巴赫,是当初市场上炙手可的香饽饽。

网红蜂窝不粘锅人气飙升 专利技术是康巴中间

事实是甚么原因让破费者对于这款蜂窝不粘锅爱不释手?据笔者清晰,康巴赫蜂窝不粘锅系列均接管其全天下初创蜂窝不粘专利技术,不光比传统不粘锅的不粘下场更好,也不用耽忧不粘层的脱落,对于瘦弱组成影响。

对于中国家庭来说,赫分一口好的炒菜锅会对于烹调体验起到不小的熏染。据不残缺统计,心造大少数中国家庭运用的炒菜锅都已经替换为不粘锅。传统不粘锅尽管运用利便,诣蜂但经不起中式特有的煎炒烹炸的烹调措施,寿命低,涂层易脱落,不断是不粘锅这一品类亟待突破的下场。而德国康巴赫破费的粘锅蜂窝不粘锅,实用消除了传统不粘锅涂层易脱落的下场,规避了误食涂层发生的瘦弱隐患,让烹调变患上更清静,更耽忧。这也是德国康巴赫蜂窝不粘锅在市面上深受破费者喜爱的紧张原因之一。

远赴德国审核碰头 第一口蜂窝不粘锅宣告面世

德国康巴赫尽管是康巴一个德国品牌,但老板周清静却是一位深耕炊具行业多年,酷爱厨房以及烹调,地隧道道的中国人。据悉,赫分在2012年,苦于市面上的不粘锅都无奈处置涂层易脱落的下场,周清静审核碰头了以制作业著称的德国,期望从德国先进的科技以及工艺研发中找到突破口。

在德时期,心造周清静鉴赏了具备多少百年历史的索林根博物馆。在索林根刀具博物馆的诣蜂展厅中部署着林林总总的中世纪盔甲、刀具,粘锅这些金属废品上大多雕刻着详尽详尽的图案,子细的周清静发现,这些重大的花纹名目彷佛并非运用传统雕刻措施制作。果真,德国凭证教学员介绍,这些盔甲、刀具大多产自德国西部的康巴索林根,距今已经有500多年的历史,概况上的图案均由16世纪的蚀刻师运用蚀刻(Etching)工艺制作实现,该工艺道理在于运用酸侵蚀金属,在盔甲、刀具概况蚀刻出图案,赫分不光能让盔甲、刀具变患上详尽,还能坚持金属的妄想以及晃动性,这种措施比传统工艺更利便,更易于缔造出重大详尽的花纹名目。在听完教学后,周清静立马想到 “同样是金属材质制作的锅具,是否也能运用上蚀刻工艺?”于是,蜂窝不粘技术的雏形便浮如今他脑海中。

患上到灵感的周清静,赶快在德国汉堡建树了研发中间,组建德国研发团队,将这种怪异的蚀刻工艺加以今世技术降级改善并因循在锅具制作上,在团队的自动下,第一口蜂窝不粘锅宣告面世。与此同时,周清静在德国注册康巴赫品牌,期望以此留念德国蚀刻工艺中间的源头,更期望未来以德国制作业的尺度,在中国制作出适宜德国一流品质的国内品牌。

最终,康巴赫乐成缔造了蜂窝不粘专利技术,处置不粘锅涂层的脱落下场,独创了蜂窝不粘锅新时期。该技术经由德国蚀刻工艺,在锅壁内蚀刻出高低的详尽纹理。其中,凸出部份组成一张无涂层的蜂窝网状妄想,不粘层仅拆穿困绕在纹理突缘故,直接飞腾了不粘层在锅壁内的拆穿困绕面积,而且实用场置了传统不粘锅涂层易脱落的下场。也正因蜂窝网状纹理的高低妄想,锅体与不粘层零打仗,因此蜂窝不粘锅不怕金属锅铲翻炒,最大限度飞腾不粘层脱落的可能性;不光如斯,高温熏染下的蜂窝纹理突缘故会组成高温水蒸气膜,介于食材与锅底之间,让食材受热平均,使患上烹调历程更轻松,真正做到阻止涂层,实现“物理不粘”。

用品质克制市场 用实力引领行业

2013年,蜂窝不粘技术取患上国家知识产权局的威信认证,同时德国康巴赫正式将第一代蜂窝不粘锅推出市场,随即取患上破费者不同好评。2017年,德国康巴赫入驻天猫即成为昔时德国锅具品牌销量冠军。

在夷易近以食为天的中国,饮食清静不断是公共关注的焦点, 正如前文所说,传统不粘锅涂层易脱落,带来的不光是不粘下场的着落,更紧张的是误食涂层组成的瘦弱危害。德国康巴赫坚持以破费者为中间,不断对于技术、材质妨碍降级,短短多少年,品牌已经将蜂窝不粘锅迭代三代。从304不锈钢降级至316L不锈钢,从半屏蜂窝纹理进化至全屏蜂窝纹理。在不粘层的选用上,康巴赫更是力争最佳,接管的是天下上最清静的聚四氟乙烯(绝不含PFOA)不粘层,适宜欧洲食物清静局、美国联邦食物与药品规画局(FDA)产物检测。

蜂窝不粘锅作为一个新兴品类,尚未有健全的行业尺度,而最新最佳的产物便是行业最高尺度。德国康巴赫在锅具制作业兢兢业业做实业,8年如一日,以亲自行动引领行业刷新,增长蜂窝不粘锅行业尺度的出台,在为破费者提供真偏偏用产物的同时,辅助行业瘦弱睁开。

与当初应承同样,周以及祥以及他的德国康巴赫简直做到了以中国实力打造一流品质国内品牌的目的,让这个品牌从名不见经传,做到破费者心中最佳的蜂窝不粘锅。作为蜂窝不粘锅品类独创者,康巴赫将在未来不断精进技术、降级品质,在蜂窝不粘锅规模不断立异,为破费者提供更好的产物。

(责任编辑：焦点)